В 50-х годах двадцатого столетия диетологи объявили, что, так как лишний жир в процессе метаболизма превращается в обыкновенную воду, желающие похудеть должны употреблять не больше литра жидкости в день. Однако последующие исследования показали, что ограничения в количестве употребляемой жидкости приводят лишь к ухудшению состояния кожи, волос и т.д., а вода – это как раз то вещество, с помощью которого из нашего организма вымываются все ненужные и вредные вещества. Поэтому сегодня диетологи твердо уверены, что тем, кто пьет около 1,5 – 2 литров воды в день, намного легче скинуть лишние килограммы. Существуют даже так называемые водные диеты, в которых прописан режим употребления жидкостей, который способствует быстрому похуданию.
Утром, перед завтраком необходимо выпить стакан очищенной воды. Так как пить воду натощак не очень приятно, в неё можно добавить лимонный сок.
В продолжение дня необходимо выпить около 6-8 стаканов в день (в жару это количество необходимо увеличить на 2-3 стакана). Именно такое количество воды позволит избавиться от постоянного чувства голода и поспособствует очищению организма. Диетологи рекомендуют пить холодную воду, так как организма будет при этом затрачивать некоторое количество калорий на то, чтобы её согреть. Для большей эффективности воду нужно пить за 20 минут перед едой и за два часа после ней - употребление дополнительной жидкости во время приема пищи может привести к нарушению процесса пищеварения.
Пейте воду медленно и со вкусом. Вы должны научиться употреблять данную жидкость не торопясь, чувствую каждой клеточкой ту пользу, что она приносит в ваш организм, и тогда результат от водной диеты не заставят себя ждать.
Рационы питания, рассчитанные на большое употребление жидкости, бывают двух основных типов: сбалансированное питание и водное голодание. Первый тип предполагает, что кроме воды, вы будете употреблять в пищу любые другие продукты (не более 1300 ккал), а второй, что в ваш рацион будут входить вода и минимальное количество низкокалорийных продуктов. Как правило, голодание проводят в течение трех дней, в продолжение которых кроме воды необходимо употреблять следующие продукты:
Отвар зверобоя, шиповника с добавлением меда;
Тертая морковь и капуста;
Гречневая или овсяная каша на воде;
Хрустящие хлебцы или ржаной хлеб.
Чтобы диета дала положительные результаты необходимо употреблять только очищенную, проверенную жидкость. Очищать воду можно с помощью обычного бытового фильтра или же употреблять минеральную воду. Однако в последнем случае будьте предельно осторожно: часто производители за природную минеральную воду выдают обычную неочищенную водопроводную жидкость с добавлением углекислого газа или лимонной кислоты. Поэтому лучше употребляйте только проверенную воду (это может быть природная минеральная вода, продающаяся в аптеках).
