Соль убивает печень

[Аліса]

А вы знали, что соль может "убить" печень?

Многие знают, что чрезмерное употребление соли является причиной повышенного артериального давления. Однако последнее исследование показало, что увлечение солью может стать причиной повреждения печени у взрослых людей и эмбрионов.

Недавно ученые детально изучили процесс влияние натрия хлорида на организм человека на клеточном уровне. Специалисты провели ряд экспериментов, в ходе которых подопытных грызунов вскармливали пересоленной пищей.

Результаты опытов показали, что от избыточного количества соли, у грызунов появились некоторые изменения в печени, а именно деформирование клеток, ускорение процесса их гибели и замедления процесса деления. В конце концов, все это может стать причиной возникновения фиброза печени.